Kas yra prebiotikas?
Prebiotikas yra komponentas, užtikrinantis reguliarų žarnyno funkcionavimą. Jo yra daugelyje maisto produktų, nuo daržovių iki angliavandenių. Kadangi žmonės jo negali virškinti, jis patenka į žarnyną. Tai leidžia veikti naudingiems organizmams, gyvenantiems žarnyno floroje. Jis turi patvarią struktūrą, kaip tai galima suprasti iš jo virškinimo sutrikimų. Tokiu būdu jis palaiko sveiką ir tinkamą žarnyno veiklą.
Ką daro prebiotikai?
Prebiotikai yra maisto šaltinis naudingiems gyviems organizmams žarnyne. Naudingi gyvi organizmai vadinami probiotikais. Probiotikai; Jie auga ir vystosi maitinami prebiotikais, susidedančiais iš šių rūšių angliavandenių. Probiotikai, maitinami prebiotikų, padeda daugintis ir kitoms bakterijoms. Svarbiausia jo užduotis – užtikrinti reguliarų virškinimo sistemos funkcionavimą. Jie taip pat yra veiksmingi vaiko vystymuisi.
Prebiotikai ir probiotikai kovoja kartu, kad sumažintų kenksmingų organizmų kiekį žarnyne.
Padėdami turėti sveiką žarnyną, jie padeda numesti svorio ir išlaikyti idealų svorį. Jie padidina organizmo atsparumą.
Prebiotikai taip pat reguliuoja normalų cukraus kiekį kraujyje. Tačiau reikia pažymėti, kad per didelis prebiotikų vartojimas gali neigiamai paveikti žmonių sveikatą. Reikėtų vengti papildomų prebiotikų papildų, nebent tai rekomendavo gydytojai.
Kokiuose maisto produktuose yra prebiotikų?
Svarbiausi prebiotikų šaltiniai yra svogūnai ir česnakai. Ypač žalias maistas turi daugiau prebiotikų nei virtas maistas. Dėl šios priežasties daugiau prebiotikų vartojama, kai svogūnai ir česnakai vartojami žali. Kitas prebiotikų šaltinis – porai. Jame taip pat gausu vitaminų K ir C. Šparagai, kurie nenaudojami turkų virtuvėje, taip pat yra svarbus prebiotikų šaltinis.
Prebiotiniai vaisiai yra bananai ir obuoliai. Žaliuose bananuose prebiotikų yra dvigubai daugiau nei geltonuosiuose bananuose. Be prebiotinio poveikio, bananai taip pat padeda virškinimui. Tai vienas iš ekspertų rekomenduojamų maisto produktų viduriuojantiems pacientams. Obuolys taip pat svarbus kaip prebiotikų šaltinis, tačiau jų vartojimas kandžiojantis yra labai svarbus dantų sveikatai.